限定版 5段 1800X721XH2400 M3型中量棚 【送料別途:都度ご確認】【メーカー直送品:代引き不可】TRUSCO 単体 OP:NG)『3516318』 ネオグレー(品番:M3-8675-その他

【送料別途:都度ご確認】【納期:8営業日以内発送 メーカー取寄品(代引き決済時、要問合せ)】シンコー ステンレスラックベタ棚4段 間口888×奥行588×高さ1800(品番:RBN4-9060)『4598270』
【送料無料】【TD】窓付きパネル扉クレア【高さオーダータイプ】幅149×高さ201-220cm L5135 目隠し 仕切り 衝立 キッチンカーテン ドア 【送料無料】【代引不可】【フルネス】【取り寄せ品】
大口知子・長野在住・働く母です。毎日の簡単ごはん♪手抜きに見えない手抜きレシピ♪酒のつまみやスイーツも♪「ゆうがたGet」(テレビ信州)木曜料理コーナーに出演中♪長野市立図書館南で「ゆめママキッチン」という食堂もやっています☆ブログを読者登録していただくと、更新した時にメールでお知らせしますのでよかったらご利用ください(^^) 【送料別途:都度ご確認】【納期:5営業日以内発送 メーカー取寄品(代引き決済時、要問合せ)】エレクター パンチングソリッドエレクターシェルフ間口1212奥行613高1587 (品番:LSS1220PS PS1590-5)『7706561』
本業はフリーライターです。食×文章を仕事にしていきたいと思っています♪レシピ制作やコラムなどのご依頼、イベント出演などお気軽にお問い合わせください。

オプテックス 非接触温度計 PT-U80

子ども向け料理動画作ってみた(*≧艸≦)

AP47850L コイズミ照明 ヴィンテージスタイル チェーン吊ペンダント [LED電球色]


ゲームマーであり、料理研究家であり?(笑)

そんな私がやりたかった

ゲーム×料理

OP093132LC オーデリック チェーン吊ペンダント [LED電球色]
まだまだ荒削りな動画ですが・・・

初めて作ったので、まあこれから少しずつ

勉強していきましょ(*≧艸≦)




コロナの影響で休校になっているお子さんが多いと思うので

自分のご飯は自分で作る

とか


食べることに対する意識がちょっと上向いたり

あとは・・・


「ひま〜〜〜」

って、時間を持て余す中で、一時の楽しみになれば・・・
メンズ 日本製 コードバン【CORDOVAN】馬 革 長 財布 カード 小銭入れ無しMADE IN JAPAN ブリットハウス【BRITHOUSE】KING OF LEATHER 藍染 草木 染色 和lbh0002012-0060/ネイビー【Navy】【ILS WEB SHOP】【送料無料】


そんな想いです(*≧艸≦)

【送料別途:都度ご確認】【メーカー直送品:代引き不可・配送先宛名 法人名必須】IRIS 262934 オフィスキャビネット HG-312 ブラック(品番:HG-312-BK)『3640302』

と言いつつ、自分もかなり楽しんで作っていますが。

第二弾を作るのも楽しみです♪





子どもが自分で食べて生きていけるようになるための
自立の方法や学びはたくさんあるけれど
料理をベースにすると結果が見えやすい&楽しい♪

それが「キッチン育児♪」[1800ml]FINEL フィネル Pehtoori ペフトーリ ホーローケトル ポット 赤色 レッド 北欧食器 アンティーク ビンテージ 北欧雑貨 アンティ・ヌルメスニエミ フィンランド
メルマガやっています。よかったらぜひ登録してくださいね☆

スマホの方は、スクロールして下の方にフォームがあります。


イマダ クサビチャック■ KC-100
Posted by ぴあん(大口知子) at 08:58Comments(0)キッチン育児

鶏となめこのおろし煮☆簡単なのに料亭みたいな繊細な美味しさ(笑)

大口さんらしくない味じゃないっすか! Part2(笑)

番組MCの下嶋兄さんが「褒めてくださった」レシピです(*≧艸≦)


ほんと、シンプルな食材なのに、

美味しいんです(笑)

しかも、短時間でできる!!


材料2人分

鶏もも肉・・・300g

塩こしょう・・・適量

酒・・・大さじ1

サラダ油・・・小さじ1

なめこ・・・140g

☆ポン酢・・・大さじ3

☆酒・・・大さじ2

☆和風だしのもと・・・小さじ1

☆大根おろし・・・大根5センチ分をすりおろしたもの

細ねぎ・・・適量

【送料無料】【TD】窓無しパネル扉クレア【高さオーダータイプ】幅99×高さ181-200cm L5220 目隠し 仕切り 衝立 キッチンカーテン ドア 【送料無料】【代引不可】【フルネス】【取り寄せ品】

作り方

1.鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう、酒をふって下味をつける。

2.フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮を下にして並べ入れる。中火で両面焼き、表面が白っぽくなったら、なめこを加える。

3.☆の材料を加え、ふつふつしてきたら弱火にして7〜8分加熱する。

4.器に盛り、細ねぎの小口切りを散らす。


(放送分)


番組のレシピサイトはこちら

大口知子のおっ!ススメ簡単レシピ@ゆうがたGet!(テレビ信州)



メルマガではブログやfacebookに書かないようなことを書いています。
よかったらこちらもよろしくお願いします(^ ^)

キッチン育児メルマガbyおおぐち

【送料無料】 215/70R16 16インチ PREMIX プレミックス ルマーニュ(シルバーポリッシュ)【限定】 7J 7.00-16 GRIP MAX グリップマックスA/T OWL/OBL(限定) サマータイヤ ホイール4本セット
  
(業務用50セット) ミツヤ カラーマグネット MR-40 白 40mm 10個【日時指定不可】

牛肉と白菜のすき焼き風弁当〜

【送料無料 5穴/100】 PIRELLI ピレリ ウィンター アイスアシンメトリコ プラス 225/45R18 18インチ スタッドレスタイヤ ホイール4本セット BRANDLE ブランドル M60 7.5J 7.50-18 今日は2/14

バレンタインデーだ〜


でも、いたって普通のお弁当(笑)

今日の一押しは、牛肉と白菜のすき焼き風



先日仕事で使った「すきやきのたれ」が余っていて(^_^;)

我が家では常備しているものではないので

イマイチ、どう使ったらいいかわからず(^_^;)(^_^;)(^_^;)

でも、やっぱり牛肉には合うね!
ATLAS アトラス アイドリングストップ車対応 バッテリー SE S-95R(D26R) アトラス

牛肉と白菜のすき焼き風

材料2人分

白菜・・・5〜6枚

牛薄切り肉・・・150g

サラダ油・・・小さじ2

塩胡椒・・・適量

すき焼きのたれ・・・大さじ3

醤油・・・大さじ1


作り方(まとめ) TANOSEE カラーマグネットフック スイング 耐荷重約1kg 桃 1個 【×100セット】【日時指定不可】

1. 白菜は食べやすい大きさに切り、葉の部分と芯の部分にわけておく。

2. フライパンにサラダ油をひき、白菜の芯の部分を炒める。少ししんなりしたら取り出す。

3. 続いて、牛薄切り肉を炒める。(焦げるようならサラダ油を足してください)

4. 塩胡椒をして、肉にほぼ火が通ったら、取り出した白菜の芯を戻し、葉の部分も加えて炒める。

5. すき焼きのたれ、醤油を加えて全体をさっと炒めて完成。


メルマガやっています(^ ^)
ブログやfacebookに書かないような
裏話などを書いていきます。
まだ始めたばかりですが、よかったらぜひこらちから登録してください☆

キッチン育児の大口メルマガ

  
【送料無料 5穴/100】 YOKOHAMA ヨコハマ アイスガード ファイブIG50プラス 215/55R17 17インチ スタッドレスタイヤ ホイール4本セット BRANDLE ブランドル E05 7J 7.00-17【YOwin20】

甘すぎない黒豆♪ゆっくり味が染み込んで美味しくできる


今年も例年通り黒豆だけは最初に作りました。

あ。今年じゃなくて、昨年ですね(笑)


市販のものは甘すぎて(^_^;)(^_^;)(^_^;)


甘すぎない美味しい黒豆の作り方

材料

黒豆・・・250〜300g

水・・・1000cc

砂糖・・・250g

しょうゆ・・・50cc

塩・・・小さじ1

重曹・・・小さじ1/2

あれば鉄の玉や釘

作り方[銅ハンマー]【送料無料】オーエッチ工業(株) OH カッパーハンマー#5 CO-50 1本【123-4188】【北海道・沖縄送料別途】【smtb-KD】

1 黒豆をザルに入れてサッと洗い水気を切る。ゴミなどは取り除く。

2 大きめの鍋に水を入れて強火にかける。沸騰したら火からおろし、砂糖、しょうゆ、塩、重曹を入れる。
あれば鉄の玉や釘(出汁用の袋に入れて)を入れる。
※重曹を入れると、泡がぶわ〜っと出るので注意

3 黒豆を入れて一混ぜし、蓋をしてそのまま一晩置く。

4 翌日、再び火にかけ、差水をしながらアクを丁寧に取り除く。

5 アクを取り除いたら、弱火で3〜4時間ほど煮る。豆が水から出ないように、様子を見て少ないようならお湯を時々足す。

7 豆が柔らかくなり、味がしみていれば好みのところで火を止め、そのまま冷ます。(おおむね6時間ほどでOK)

※冷めたら煮汁ごと保存しましょう
※食べる時は、食べる分だけ水分を切って盛りつけます。
※煮た直後は、黒色が鮮やかではありませんが、そのまま冷ますことと、盛りつけで空気に触れることで黒くなります。

  
ザーレンコーポレーション パルサールブ 遠隔設置アクセサリ グリース分配弁(5口) HU5RS

日和カフェでワインな夜☆長野市

プライベートだけでなく、仕事でもあちこち行く機会がたくさんあって

グルメな写真もいっぱいたまっているのに・・

ブログ更新が滞っている。

そして、それがストレス(笑)


というわけで、ぼちぼちと今年を振り返りつつ

記録を残しておきたいと思います〜

LGB10720LU1 パナソニック シンクロ調色 100形 コード吊ペンダント [LED昼光色~電球色][ベージュ]

善光寺にほど近い日和カフェ

カフェ利用はしたことがありましたが

夜も素敵だと聞いて一度行ってみたいと思っていました。


前菜盛り合わせが秀逸です。

ワインもきちんとテイスティングさせてくれます。

どれもとっても美味しかったです♪
【送料別途:都度ご確認】【納期:都度問合せ メーカー取寄品(代引き決済時、要問合せ)】TRUSCO SM3型SUS棚 900X921XH2100 4段 単体(品番:SM3-7394)『2837951』

スパークリングワインも何種類かあって

酒好きとしては、飲み放題もいいけれど・・・

たまには、こんなゆっくりした夜もいいなと思いました。


それだけ素敵な年齢になったということですね(笑)

  
室内引き戸 片引戸2枚建 Vレール方式 ラシッサ D パレット パネルタイプ LAH ノンケーシング枠 2420 リクシル 錠付き/錠なし インテリア室内ドア 建具 木製室内ドア おしゃれ 交換 リフォーム DIY 建材屋