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香りで人が振り向く、ジンチョウゲ(沈丁花)

春になると強く甘い香りを放ち、存在感が強い沈丁花。香水やハンドクリームの香り付けにも使われます。花も可愛らしいく庭木や公園でも見かけます。 三大香木の沈丁花(ジンチョウゲ)、梔子(クチナシ)、金木犀(キンモクセイ)としても有名です。 ...

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庭木に、鑑賞に、ジャムなどの加工に。ヤマボウシ。

春には白の可愛らしい花をたくさん咲かせ、秋には紅葉と熟す実が愛らしく、ジャムや果実酒として楽しめる。庭木として楽しむのよし、楽しみいろいろ。ヤマボウシ。
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花びらがフワフワ美しい。球根ベコニア。

SAKAE/サカエ 【代引不可】中量棚NL型 NL-9153R 球根を持つベコニアで、モフモフした20cmを越える大輪の花は、ベゴニアの女王・生きている造花・この世で最も豪華な花などと形容されます。美しさを楽しむには、育てて鑑賞するのが一番の醍醐味です。花の豪華さは、洋蘭やボタンに勝るとも劣らないほどです。



鉄瓶 しずく tecco 約0.7L IH電磁調理器対応 池永 Yoko Aoki Designの詳細


〔材質〕鋳鉄
〔サイズ〕φ14.0×H16.5cm
〔満水容量〕約0.7L

◎電磁調理器OK IH(100V・200V)対応

このページの鉄瓶は湯沸し用の仕様となっています。鉄瓶に直接紅茶や、お茶、薬草などを入れて沸かすとにごりや苦味がでる場合があります。お茶の抽出用には、陶器や内面ホーロー加工の鉄急須がおすすめです。

~~「tecco 」デザイン鉄器 アイテム一覧 ~~
急須 ほおずき
急須 ほおずき 茶こし付(内面ホーロー加工)
鉄瓶 しずく
鉄瓶 しずく(湯沸かし・鉄分補給可能)
急須 どんぐり
急須 どんぐり 茶こし付(内面ホーロー加工)


〔はじめての鉄瓶Q&A〕

Q.鉄瓶でお茶を煮だしてもいいですか?
A.見た目が同じ鉄の鉄瓶と急須でも、内部の表面加工が違います。 当店の鉄瓶の内側は鉄が溶出しやすい表面加工ですが、直接お茶や薬草を入れ煮だすのには適しません。鉄瓶で沸かしたお湯を別の茶器で入れるようにしてください。

Q.鉄瓶は、使用する前にする事はありますか?
A.鉄瓶の場合最初、ご使用になる前に2~3回すすいで一度お湯を沸かし、それを捨ててからお使いください。 鉄瓶はお湯を沸かす時のみに使用し、茶葉、又は薬草を入れてお湯を沸かさないでください。 (お湯が濁ることがございます。)

Q.使い終わったらどうすればいいですか?
A.残ったお湯は全部捨ててください。
フタを取ったまま弱火(約1~2分)に掛けるなどして、水分を完全に蒸発させてください。
保管する場合は、新聞紙等にくるみ湿気の少ない場所においてください。

Q.鉄瓶内部が白くなってきたのですが、大丈夫でしょうか?
A.水道水に含まれる塩素・カルキが取り除かれ 白く湯垢として付着されたものです。湯垢は錆止めの役目を果たし、お湯の独特な甘さを増してお茶をおいしくします。
湯垢は鉄瓶を永くお使い頂く最高の状態です。


~~~ 南部鉄器 鉄瓶 バリエーション ~~~
鉄ケトル くるむ
池永 カラー鉄製ケトル 1L
1.0L 池永鉄工 鉄瓶
1.0L鉄瓶 南部鉄器やかん
鉄瓶 湯沸し
ミニ湯沸し 0.6L 鉄瓶



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品種のご紹介

元は薬用植物、今では観賞。シャクヤクを楽しむ。

「立てば芍薬、座れば牡丹」と形容されてきたボタン。 美しい女性の容姿や立ち居振る舞いを表現したものです。見た目が似ているボタンとシャクヤクですが、今回はボタンを特集します。
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